Rychlá celerovo-sýrová pomazánka

Nejen na Vánoce a Silvestra, ale při každé oslavě potřebujeme mít nějaké vhodné, jednoduché, levné a hlavně neokoukané pomazánky, které zachutnají všem. Přesně takto by se dala popsat naše sváteční sýrová pomazánka s celerem. Recept je na konci pořadu.

Foto: Žádný Špeky, autor Vendula Erlebachová

Rychlá celerovo-sýrová pomazánka

Počet porcí

porce

Doba přípravy

minut

Kalorie

kcal

Suroviny

1 nízkotučný tvaroh
1 zakysaná smetana
1 PL kremžské hořčice
10 dkg eidamu
150 g celeru
1 sterilovaný celer
3 jarní cibulky
sůl
pepř
citron

Postup

Sterilovaný celer nakrájíme najemno, stejně jako cibulku.
Čerstvý celer a sýr nastrouháme.
Vezmeme si misku a postupně všechny suroviny v této misce smícháme.

O autorovi – Lukáš Erlebach

Autorem obsahu je známý kuchař a propagátor zdravého stravování ve svém pořadu “Zdraví na talíři“. Připravuje tradiční pokrmy levně, jednoduše a z dostupných surovin.