Foto: Freepik
Asi každý má doma nějakou připálenou pánev. Pánev, která byla kdysi ze spodní části krásně stříbrná je nyní černá nebo hnědá. Většina hospodyněk již vyzkoušeal všemožné rady, ale ty mnohdy nefungují. Třeba část zapečené špíny sleze, ale nikdy není pánev taková, jako z obchodu. Máme pro vás proto jednoduchý návod, který dobře znaly již naše babičky. Ty totiž většinou žádné mycí prostředky neměly a vařily mnohdy na kamnech, která nejvíce způsobují znečištění a zapékání pánviček.
Jak vyčistit špinavou pánev?
Připravte si:
- 1 sklenici sody bikarbony
- 2 sklenice octa
- Vařící vodu
- Zubní pastu
Jak na to?
- Pokud je to možné, tak odmontujte rukojeti. Ne vždy je to možné, protože rukojeť může být přinýtovaná. Nicméně nám to usnadní přístup.
- Nyní si vezměte hrnec, který je větší než pánev a pánev do něj vložte. Celé zapečené dno posypejte sodou bikarbonou a zalijte octem. Celá směs začne trochu pěnit, ale není se čeho bát.
- Po chvilce zalijte vařící vodou, a to ideálně přímo z rychlovarné konvice.
- Jestliže tam máte nějaké hrubé mechanické nečistoty, odstraňte je pomocí obyčejného příborového nože nbo drátěnky.
- Dále na pánev aplikujte obyčejnou zubní pastu a drátěnkou pořádně vydrbejte.
- Nakonec pánev důkladně opláchněte
Foto: Freepik
Samotné čištění dna pánve může být často obtížné, a proto je dobré mít na paměti prevenci. Po každém použití je vhodné pánvičku důkladně očistit teplou vodou a měkkou houbičkou, abyste předešli případnému zanesení a připálení. Dále je také doporučeno při smažení používat kvalitní olej, který se méně lepí na povrch pánve a usnadňuje její následné čištění.
Kromě toho je dobré také dbát na správný výběr nádobí a nástrojů pro vaření. Při výběru pánev preferujte kvalitní materiály a povrchy, které jsou odolné vůči připékání a snadno se čistí. Investice do vysoce kvalitních pánví se vám může vyplatit dlouhodobě, protože sníží potřebu intenzivního čištění a prodlouží životnost nádobí.
Celkově je třeba mít na paměti, že pravidelná údržba a správná péče o kuchyňské vybavení mohou ušetřit spoustu času a úsilí při čištění. S dodržováním jednoduchých tipů a triků se můžete vyhnout nepříjemnému připálení a zanešení pánví a užívat si radost z vaření bez starostí o následnou údržbu.