Foto: Žádný Špeky, autor Vendula Erlebachová 

Mrkvová pomazánka

Počet porcí

6

porcí
Doba přípravy

5

minut
Kalorie

133

kcal

Suroviny

  • 4 jarní cibulky

  • 0,5 kg mrkve

  • 1 sýr typu Gervais

  • 1 zakysaná smetana

  • citron

  • sůl

  • pepř

Postup

  • Jarní cibulku nasekáme na jemno a mrkev nastrouháme na jemném struhadle. 

  • V misce si smícháme gervais, zakysanou smetanu, sůl a pepř a zakápneme citronovou šťávou.

  • Postupně přidáme i mrkev a cibulku a pořádně promícháme. 

TIP

  • Pro lepší chuť necháme odležet v lednici minimálně hodinu, ideálně však přes noc.