Foto: Žádný Špeky, autor: Lukáš Erlebach
Hotdog taštičky jsou ideálním řešením, když vás honí mlsná, ale nechcete se spokojit s běžnými „hotovkami“ z regálu. Přemýšleli jste někdy, proč vlastně utrácet za něco, co si můžete udělat sami doma a navíc mnohem chutnější? Domácí varianta má tu výhodu, že si ji můžete upravit přesně podle svého – víc hořčice, méně kečupu, nebo třeba oblíbený druh párku? Fantazii se meze nekladou!
Tento recept je jako stvořený pro rychlé občerstvení, večerní posezení u filmu nebo dokonce pro dětskou oslavu, kde chcete zaujmout malé strávníky. Jednoduché ingredience, které máte pravděpodobně doma, zaručují, že nemusíte složitě plánovat ani běžet do obchodu. A navíc – kdo by odolal tomu lákavému aroma čerstvě upečeného listového těsta s dozlatova zapečeným sezamem?
Domácí příprava má také další výhodu: přesně víte, co jíte. Žádná zbytečná aditiva, konzervanty nebo jiné „tajné přísady“, které běžně najdete v průmyslových produktech. Hotdog taštičky si můžete připravit z kvalitního listového těsta, poctivých párků a čerstvých dochucovadel. Výsledek? Křupavá, zlatavá pochoutka, která chutná přesně tak, jak ji máte rádi.
A proč jsou lepší než ty z Lidlu? Protože u těchto taštiček rozhodujete vy – o každém soustu. Domácí pečení navíc vždy přináší něco navíc: radost z vlastnoručně připraveného jídla, voňavý domov a tu správnou dávku hrdosti, že jste to zvládli. Tak co, pustíte se do nich? Pár minut práce a získáte něco, co nejen zasytí, ale i potěší. Připravte si hned teď ingredience a zkuste tenhle jednoduchý recept. Vaše chuťové buňky vám poděkují!
Zdroj: autorský text
Hotdog taštičky
4
15
minut338
kcalSuroviny
1 listové těsto
1 PL hořčice
1 PL kečupu
4 párky
vejce
sezamové semínko
Postup
Listové těsto si rozválíme na plát, čili velký obdelník, a rozkrájíme si ji na čtvrtiny.
Vezeme si postupně každou čtvrtinu. Na pravous tranu dáme kečup a hořčici. Položíme párek. Levou stranu nařízneme dle videa a přeložíme.
Okraj smáčkneme. Pomažeme vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem.
Dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 10 minut.