Foto: Freepik

Úvod do problematiky

Voda z vodovodu je v České republice pečlivě kontrolována a splňuje přísné hygienické normy. Přesto se objevují pochybnosti ohledně kvality teplé vody z kohoutku. Někteří lidé věří, že teplá voda může být kontaminována bakteriemi nebo těžkými kovy, jiní se obávají chemikálií uvolňujících se z potrubí při vyšších teplotách. Tyto obavy vedou k otázce: Je teplá voda z kohoutku skutečně bezpečná pro pití?

Běžné mýty o teplé vodě z vodovodu

Mýtus 1: Teplá voda obsahuje více bakterií než studená

Jedním z nejrozšířenějších mýtů je, že teplá voda z kohoutku je méně bezpečná kvůli vyššímu obsahu bakterií. Pravdou je, že samotná teplota vody není rozhodujícím faktorem pro množení bakterií. Bakterie potřebují ke svému růstu specifické podmínky, jako je přítomnost živin, vhodné pH a dostatek času. Teplá voda z vodovodu prochází ohřevem v bojleru nebo průtokovém ohřívači, kde je vystavena teplotám, které mohou růst některých bakterií naopak omezit.

Faktory ovlivňující růst bakterií ve vodě:

  • Stav vodovodního potrubí: Staré nebo poškozené potrubí může být zdrojem bakteriální kontaminace.
  • Doba stagnace vody: Voda, která dlouho stojí v potrubí, poskytuje bakteriím více času pro množení.
  • Teplota vody v systému: Některé bakterie, jako například Legionella, se mohou množit při teplotách mezi 20–45 °C.

Mýtus 2: Teplá voda obsahuje více těžkých kovů a chemikálií

Další obavou je, že teplá voda rozpouští více těžkých kovů a chemikálií z potrubí, což může vést k jejich vyšší koncentraci ve vodě. Teoreticky může teplá voda urychlit korozní procesy v kovových trubkách, což by mohlo zvýšit obsah kovů, jako je olovo nebo měď. Nicméně moderní vodovodní systémy používají materiály odolné vůči korozi a jsou navrženy tak, aby minimalizovaly riziko kontaminace.

Pití kohoutkové vody
Pití kohoutkové vody

Foto: Freepik

Regulace kvality vody:

  • V České republice je kvalita pitné vody regulována vyhláškou č. 252/2004 Sb., která stanovuje hygienické požadavky na pitnou a teplou vodu.
  • Vodárenské společnosti jsou povinny pravidelně kontrolovat kvalitu vody a zajistit, že splňuje všechny stanovené limity pro chemické a mikrobiologické ukazatele.

Je teplá voda z kohoutku bezpečná k pití?

Obecně lze říci, že teplá voda z kohoutku je bezpečná pro pití, pokud vodovodní systém splňuje všechny hygienické normy a je řádně udržován. Nicméně existují situace, kdy je vhodné být opatrný:

  • Starší budovy s olověným potrubím: V domech postavených před rokem 1970 může být stále použito olověné potrubí. Teplá voda může urychlit uvolňování olova do vody.
  • Dlouhodobě nepoužívané rozvody: Pokud voda dlouho stojí v potrubí, může dojít ke zvýšení koncentrace nežádoucích látek.
  • Nedostatečně udržované ohřívače vody: Usazeniny a biofilm v bojleru mohou být zdrojem kontaminace.

Doporučení pro bezpečné používání teplé vody

1. Odpouštění vody po delší době nepoužívání

  • Pokud jste delší dobu nepoužívali vodu z kohoutku (např. po dovolené), nechte ji několik minut odtéct. Tím odstraníte stojatou vodu a případné usazeniny.

2. Pravidelná údržba vodovodního systému

  • Zajistěte pravidelnou kontrolu a údržbu ohřívačů vody a potrubí. Čištění bojleru a odstranění usazenin může zabránit množení bakterií.

3. Používání studené vody pro vaření a pití

  • Pro přípravu jídel a nápojů je obecně doporučeno používat studenou vodu, kterou následně ohřejete. Studená voda má nižší riziko kontaminace z potrubí.

4. Informujte se o stavu vašeho vodovodního systému

  • Pokud si nejste jisti materiálem potrubí ve vaší domácnosti, poraďte se s odborníkem nebo správcem budovy.

Výhody pití teplé vody

  • Trávení: Pití teplé vody může podpořit trávení a usnadnit metabolické procesy.
  • Detoxikace: Teplá voda může pomoci při detoxikaci organismu tím, že stimuluje pocení a vylučování toxinů.
  • Relaxace: Konzumace teplé vody může mít uklidňující účinky a pomoci při stresu nebo nespavosti.

Závěr

Teplá voda z kohoutku je obecně bezpečná k pití, pokud jsou dodrženy hygienické standardy a vodovodní systém je v dobrém stavu. Rizika spojená s pitím teplé vody jsou minimální a často souvisejí spíše se stavem potrubí nebo ohřívače než s teplotou vody samotnou. Přesto je vhodné dodržovat preventivní opatření, jako je odpouštění vody po delší době nepoužívání a používání studené vody pro vaření a pití.

Pamatujte, že kvalita vody může být ovlivněna různými faktory, a proto je důležité být informován o stavu vašeho vodovodního systému. Pokud máte pochybnosti, neváhejte se obrátit na místního dodavatele vody nebo odborníka na vodoinstalace.

Zdroj: Techsvet.cz (odkaz), inexsda.com (odkaz), denverwater.org (odkaz), tapwater.co (odkaz)