ČLÁNKYKVAŠENÍ
RECEPT: Nejlahodnější kvašené okurky z Krkonoš jsou jednoduché
9. 11. 2024Kvašené okurky nejsou jen oblíbenou pochoutkou, ale také způsobem, jak zachovat sezónní zeleninu a přinést do stravy cenné probiotické látky....
KVAŠENÍ
Kysané zelí s křenem a mrkví: zdravější a chutnější varianta tradičního kvašení
15. 10. 2024Kvašené zelí je tradičním pokrmem s bohatou historií, ale jeho inovativní varianta s přidáním mrkve a křenu nabízí novou úroveň...
KVAŠENÍ
Kysané zelí podle starého receptu předávaného po generace v Krkonoších
28. 10. 2023Tento inspirující videorecept vám představí tradiční způsob přípravy kysaného zelí, který se v Krkonoších předává z generace na generaci. Naučte...