Léčivá ovesná polévka

Name: Léčivá ovesná polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min

Lukáš Erlebach
29 září, 2021

Foto: Žádný Špeky, autor Vendula Erlebachová

Léčivá ovesná polévka

Počet porcí

porce

Příprava

minut

Vaření

minut

Kalorie

487

kcal

Suroviny

2 mrkve
100 g celeru
2 hrsti ovesných vloček
čerstvý nebo mražený hrášek
2 l vody
sůl a pepř
libeček

Postup

mrkev a celer očistíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle
zalijeme vodou, přidáme vločky, hrášek a sůl
vaříme 30 minut a na závěr přidáme dle chuti libeček

O autorovi – Lukáš Erlebach

Autorem obsahu je známý kuchař a propagátor zdravého stravování ve svém pořadu “Zdraví na talíři“. Připravuje tradiční pokrmy levně, jednoduše a z dostupných surovin.