Foto: Žádný Špeky, autor Vendula Erlebachová
Vylepšený chleba ve vajíčku
Počet porcí
2
porceDoba přípravy
10
minutKalorie
160
kcalSuroviny
5 vajec
sůl
pepř
10 dkg eidamu
1/2 červené papriky
1 jarní cibulka
4 krajíce celozrnného toastového chleba
Postup
Vajíčka si v misce rozšleháme a přidáme do nich sůl, pepř, nastrouhaný eidam, najemno nasekanou červenou papriku a jarní cibulku.
Vše promícháme a vytvoříme těstíčko, ve kterém obalíme krajíc toastového chleba.
Rozpálíme pánev buď na sucho nebo dáme trochu oleje. Toastový chléb opékáme z obou srtan do zlatova.
O autorovi – Lukáš Erlebach