Zobrazuji 9 výsledků
ČLÁNKY DIETY ŽIVOTNÍ STYL

Tloustnete a žádná dieta vám nezabírá. Možná je to tím, že hladovíte

Foto: Pixabay

Právě v nedostatečném množství mikronutrientů v mé stravě. Z pohledu kalorií i sacharidů můžete mít přímo ukázkové hodnoty, ale vaše tělo potřebuje mimo to právě i mikronutrienty, bez kterých zkrátka nebude fungovat, jak má. Uvedu jeden příklad za všechny – odpoledne si místo svačinky dám tvarohový nanuk. Kaloricky i sacharidově se do svačiny vejde, ale mimo to, že má zanedbatelné hodnoty bílkovin není v něm prakticky nic. Ale vyplýtváme si sacharidy pro další jídlo. Takže jsme hladoví, ale kaloricky nám to sedí.

Pokud bychom si dali lehký ovocný salát s jogurtem či tvarohem, budeme daleko více sytí a zároveň i najedení. Jako druhotný efekt pak dokonce nebudeme ani přibírat na váze. Prvním příznakem nevyváženého jídelníčku je pak i nezkrotná chuť na sladké, kdy naše tělo chce nedostatek živin zaplácnout prázdnými sacharidy. V praxi je to podobné, jako když si nedáte oběd a k večeři byste snědli půlku ledničky.

Foto: Pixabay

Velice nebezpečné v tomto případě je také pověstné ujídání. Když vaše tělo trpí nedostatkem mikronutrientů, ujídáte celý den – tamhle si zobnete čokoládu, tuhle zase oříšky a sušené ovoce a najednou z toho máte nutričně samostatné jídlo. Jednoduše řečeno se to takto nedá příliš dlouho vydržet. Do pár let jste buď tlustí a máte cukrovku nebo se vám objeví s velkou pravděpodobností i jiné přidružené zdravotní problémy.

POZOR NA JOJO EFEKT A PODVODNÉ DIETY

Pozor hlavně v této souvislosti musíme dát na senzační diety, jako je keto dieta a podobné, které jsou založené na maximálním omezení přisunu všeho. Já jsem měl 125 kg a začal jsem držet keto dietu, u které jsem si hlídal, abych denně neměl více než 25g sacharidů. Úspěšně jsem za 3 měsíce zhubl 30 kg na 95 kg. Poté za doprovodu nutriční terapeutky jsem přešel na nízkosacharidovou dietu a 100 g sacharidů denně a každodenní sportování. Přesto jsem se dostal za 5 měsíců na 130 kg. Takže výsledek byl ten, že jsem ještě přibral 5 kg.

Pokud chcete hubnout, musíte to dělat tak, aby to pro vás bylo dlouhodobě udržitelně – aby to byl váš nový životní styl. Ketodieta se dá držet v podstatě jen několik měsíců než vám odejdou játra. Důležité je nebát se nových chutí a nových potravin. Na našem webu je spousty krásných jednoduchých levných a přitom dietních receptů. Neváhejte proto zkusit něco z naší nabídky.

Dále je důležité při hubnutí dávat pozor na to, co hubnete. Kilo tuků je totiž naprosto rozdílné od kila svaloviny. Bohužel shodit kilo svalů je o mnoho jednodušší. Pokud hladovíte, nejíte dostatek bílkovin a necvičíte, ubývá svalovina. Pokud ale držíte dietu, máte dostatek bílkovin a cvičíte, hubnete tuky, což je přesně to, co chceme.

V neposlední řadě se spíše než váhou řiďte obvodem pasu. I hubený kulturista má 100 kg stejně jako děda s balvanem před sebou. Proto se neděste toho, když hubnete v pase, ale přibíráte na váze. Pokud navíc zvýšíte svou pohybovou aktivitu, zmizí množství tuků, ale na váze přiberete, protože vám naroste svalovina. Není se tak čeho bát.

Zdroj: Nutriadapt.cz (odkaz), poradna.zadnyspeky.cz (odkaz)

ČLÁNKY SPORT

Přebytečné špeky musí pryč – které sporty vám pomůžou s minimální námahou?

Foto: Pixabay

Pokud chcete primárně hubnout, je potřeba se zamyslet a zvolit správný druh pohybu. Mnoho lidí volí plavání, což je samozřejmě skvěli druh pohybu, pokud vás baví. Avšak mnoho lidí plave pomalu a z toho důvodu se nedostanou do fáze spalování tuků. Pro naše účely budeme předpokládat, že se chceme primárně zbavit podkožního tuku, udržet svalovou hmotu a zlepšit kondici.

Kalorie a tuky 

Mnoho lidí se domnívá, že spálené kalorie se rovnají spáleným tukům. Jenže tomu tak není. Kalorie představují spálenou energii, kterou tělo může brát jak z tuků, cukrů i bílkovin. Celkově se udává, že tělo nejdříve spaluje cukry, které má k dispozici, až následně se dostáváme do fáze spalování tuků. Tato fáze nastává asi po 30 minutách sportu.

Foto: Pixabay

Pojďme si představit pár ideálních sportů pro hubnutí tuků.

  • Vytrvalostní běh

Tuším, že jste se s během už v některé fází života setkali. Jedná se však, hned po chůzi, pro náš nejvíce přirozený pohyb. Pro spalování tuků je, ale nutno dodržovat při běhu některá pravidla. Váš běh by neměl být příliš intenzivní. Ideální je držet se na přibližně 60 % maxima tepové frekvence. To poznáte jednoduše, během běhu byste si měli být schopni s někým povídat a příliš se nezadýchávat. Pokud se příliš zadýcháváte jednoduše zpomalte. 

  • Tenis

Tento sport klade vysoké nároky na výdrž a pokud ho srovnáme s během, můžeme spatřit jednu výhodu tenisu. Zapojuje svaly horní poloviny těla, které se při běhu téměř nezapojují. Avšak na rozdíl od běhu je tenis výrazně finančně náročnější.

  • Veslování

Samozřejmě pokud nemáte k dispozici přímo veslování na řece, lze také zvolit veslařský trenažéř. Tento sport zatěžuje téměř celé tělo. Během návštěvy posilovny zkuste zapojit veslařský trenažér, alespoň jednou týdně.

  • Skákání přes švihadlo

Jednoduché, úsporné a nenákladné. Co více by člověk od sportu potřeboval. Ze začátku volte jednoduché a pomalejší skoky. Soustřeďte se plně na techniku. Nohy snožmu, dopad na špičky, rovný postoj, hlava vzhůru, a hlavně správné točení švihadlem. Později můžete postupně přidávat a zkoušet i různé sestavy.

  • Intervalový trénink

Intervalový trénink je v posledních letech velice oblíbený způsob cvičení. Představuje spojení aerobního a anaerobního cvičení, což dohromady tvoří velice účinný prvek. Jedná se o střídání vysoké intenzity cvičení s odpočinkem. Možná jste už ve vašem okolí slyšeli o nějaké lekci kruhového tréninku. Pro začátek bych vám doporučila na nějaký trénink zajít, abyste jsi udělali dobrou představu o cvikách a nechali se inspirovat. Později si sami budete schopni takovýto trénink sestavit doma, nebo venku. Lze na tento způsob tréninku přizpůsobit i již zmiňovaní trénink.

Pokud se vám žádný z uvedených sportů nezoufejte, hubnout můžete i jinými způsoby. Nezapomínejte, že vaše tělo se liší od jiných tudíž pro vás bude fungovat i něco jiného. Pokud si však nějaký ze sportů vyberete dejte nám vědět. Máte zkušenost s hubnutím, nebo stále tápete ve tmě? Dejte nám vědět.

Zdroje: https://fityou.cz/ https://www.nutriadapt.cz/ 

ČLÁNKY DIETY PŘÍRODNÍ LÉKÁRNA RELAX ŽIVOTNÍ STYL

Voda a její nenahraditelný úkol při hubnutí a správném fungování těla

Foto: Pixabay

Jak poznáte, že jste dehydratováni

Mezi známky dehydratace patří suchá ústa a lepící se rty,ospalost, pocit žízně, malé množství odváděné moči, bolesti a točení se hlavy. Možná dehydratace se může projevit i sušší pletí.

Začněte s vodou jako první váš krok k vysněné postavě

Proto pokud chcete něco udělat jako první krok, začněte u vody a jejím doplňováním do těla. Mluvíme však o samotné vodě. Limonády obsahují skryté kalorie. Místo nich se dejte teplejší vodu, která bude spalovat tuky a sacharidy.Dobře ráno poslouží i voda s citronem o pokojové teplotě.

Tělo se umí být vděčné za každý pohár vody

Tělo se vám za tento skutek poděkuje. Voda zažene velký hlad a vy tak sníte menší porce. Stejně důležité je vodu doplňovat i při cvičení. Následně je i výhoda skvěle hydratované pleti při pravidelném pitném režimu.

Pokud chcete udělat to nejmenší pro své tělo, pijte pravidelně průběžně během hodiny. Voda vám rozproudí krev a vy tak budete snáze ztrácet váhu. Další alternativou mohou být i přírodní moky z ovoce či zeleniny. Množství tekutin žaludek zasytí a ten pak dá mozku signál, že je žaludek naplněn. Mnohdy pro zhubnutí stačí jediná věc a tou je dostatek tekutin.

Foto: Pixabay

Večer tekutiny strategicky omezte

Pitný režim dodržujte nejdéle do 19. hodiny.  V tuto hodinu totiž ledviny a močový měchýř  svou činnost omezují. Potom už pijte střídmě, aby jste nechodili ve večerních a nočních hodinách na toaletu.

Pitný režim

Objem vody která se má vypít denně se počítá 0,5 litrů na 15 kg váhy. Svůj denní pitný režim můžete sledovat pomocí odměřené vody v lahvích. Nezapomeňte, že v létě a při fyzické zátěže platí dodržování pitného režimu dvojnásob proto v těchto případech více pijte. Nepijte jen při pociu žízně.  Pokud jste delší dobu nepili, nedohánějte pitný režim. Tím byste své tělo zahltily nadměrným možstvím vody, které tělo neumí a nemůže zpracovat. Bylo by vám těžko. Vypít bychom měli postupně dva až tři litry vody za den. Záleží na míře fyzické zátěže, kterou hodláte své tělo zatížit a zaměstnat.

Chcete-li svůj denní příjem vody zvýšit, přidávejte si ho po mililitrech denně. Postupte pomalu. Tělo si musí zvykat postupně.

Kdy nejlépe pít

Nejvhodnějšími dobami, kdy pitný režim dodržovat je  ráno na lačno, mezi jídly a před a po cvičení či fyzické námaze. U starších lidí a kojících matek platí nutnost dodržování pitného režimu ještě více.

Jak zjistit,  zda piji dostatečné množství tekutin

Vaše barva moči vám prozradí, zda dostatečně pijete. Tmavá barva moči znamená, že musíte zvýšit množství tekutin jinak vám hrozí již zmíněná dehydratace.

Proč je voda nejvhodnější pro pitný režim

Pití vody má svůj prospěch pro tělo. Pomáhá při hubnutí, je vhodná k udržování váhy a ještě dokáže regulovat pocit hladu. Pocit hladu také zregulujete, pokud se před jídlem napijete sklenky vody.

Hubnutí či udržování váhy můžete podpořit i bylinkovými čaji. I pití čaje může mít pozitivní vliv na naše zdraví. 

Druh zeleného čaje Matcha podporuje hubnutí i nervový systém.  Dále je vhodný pro dobré a zdravé trávení. Zrychluje také metabolismus a podporuje spalování tuků a je tak přímo vhodný k regulaci vaší hmotnosti.

Chcete-li snížit chuť k jídlu, vyzkoušejte mátový čaj.

Další čaj, který dokáže podpořit trávení a zvyšuje náladu je heřmánový.  Vhodné je ho i použít pro klidný a hluboký spánek  za pomocí kombinace s meduňkou. Spolu jsou vhodné pro kvalitní spánek který tělo potřebuje nejen k správnému fungování. Kvalitní spánek je důležitý i při držení diety.

Na nic nečekejte a udělejte alespoň to málo, co můžete pro své tělo udělat. Výsledky a efekt, který vás překvapí, na sebe nenecha dlouho čekat. 

Zdroj: zij-zdrave.cz, prozeny.cz

ČLÁNKY DIETY ŽIVOTNÍ STYL

Chcete zhubnout a nevíte jak? Zde je několik rad pro začátečníky.

Foto: Pixabay

1)Ať se teď nezmění v nikdy nebo někdy

Někdy nás stojí velké trápení a síly se k něčemu novému rozhoupat. Hledáme důvody proč to nejde na místo toho, abychom hledali způsoby, jak dojít zdárně k cíli alespoň krok po kroku. Většinou si na začátku stanovíme příliš vysoké a nereálné cíle, které jsou nad naše síly. Celý proces nás pak odradí v pokračování dále. Začne kolotoč výmluv a odkládání našich cílů na další dny. To nesmíte dopustit. Začněte hned teď menším cílem a nenechte se ničím vyvézt z míry. Vy to dokážete.

2)Motivace

Velice důležité je mít motivaci, tedy důvod proč vlastně chcete hubnout. Může to být někdo z okolí kdo zhubnout již dokázal či známá celebrita, která vás inspiruje.  Důležité je udržovat si počáteční nadšení, protože výsledky se dostavují pozvolna a ne hned.

3) Najděte si oporu

Vhodné je míst parťáka, který s vámi bude sdílet výsledky a bude vás podporovat i dále motivovat. Pomůže vám měřit výsledky.

Foto: Pixabay

4) Mějte se rádi a naučte se cítit se dobře ve svém těle 

Ani při pohledu na sebe do zrcadla neztrácejte naději. Je to jen odraz, který můžeme změnit při troše naší vůle a odhodlání. Každý může vypadat lépe. Pokud pro to něco udělá. Někdy ty nejmenší věci jsou nejvíce vidět.

5) Postupujte krok po kroku

Dát si cíle a vize čeho chci dosáhnout je v pořádku. Pokračujte krok za krokem. Nechtějte všechno hned. Sestavte si plán na co se chcete zaměřit a jak ho hodláte dosáhnout. S novým začátkem musíme všemu uvyknout. Nedělejte nic  s odporem. Pohyb vás musí těšit.

6) Najděte svou vnitřní sílu a udělejte si duševní hygienu

obklopte se vším, co vám dělá radost.  Naučte se vidět a najít na všem pozitivum. Vše dělejte podle Vašeho nejlepšího vědomí či svědomí.

7) Naučte se ovládat své chutě

Na začátku diety se o vás bude jako první pokoušet chuť na sladké či slané. Své chuťové pohárky oklamete tím, že si dáte například ovoce místo sladkého.

8) Jezte po malých dávkách a několikrát denně

Naučte se jíst v intervalu každé dvě až tři hodiny.  Tělo si tak nebude dělat tukové zásoby na horší dobu. 

9) Káva ani čaj se do pitného režimu nepočítají

Káva podporuje vylučování vody z těla.  Tu je poté nutné doplnit aby nedošlo k dehydrataci.

10) I vlněním se u muziky cvičíte

Tanec je také pohyb při kterém se zapojuje celé tělo. Pohyb nám působí radost a to je důležité. Navíc zapojujete hned několik svalů najednou.

11) Odměňujte se za každý pohyb a splněný cíl

Splnit cíl je důležitá součást vaší cesty. Udělejte si radost. To vás bude motivovat dále

12) Dostatečně a kvalitně spěte

Naučte se spát ve tmě. Jedině tak si tělo dostatečně odpočine. Zbytečně neponocujte. Mohlo by se to projevit i na vaší kvalitě pleti.

13) Dodržujte pitný režim

Nepijte až když máte pocit žízně.  Pijte průběžně několirát během dne.

14) Dopřejte tělu i odpočinek

Vymezte si i chvilky na relaxaci a odpočinek.

Ať vám nechybí nadšení, odhodlanost, síla a vytrvalost za vaší cestou k vysněné lepší postavě. To, jak se cítíme, ovlivňuje i to jak vypadáme a naopak.

Zdroj: ProZeny.cz (odkaz)

ČLÁNKY DIETY RELAX

Nejde vám zhubnout? Problém může být i vaše psychika – hoďte se do pohody

Foto: Pixabay

Příčinou může být i stres a jeho vysoká míra. Tělo se brání a tak si dělá zásoby, místo toho, aby řádně spalovalo tuky. Jednoduše se připravuje na další horší období. Můžete cvičit do roztrhání těla, ale pokud nebudete srovnání sami se sebou, tělo vám nedovolí zhubnout. Musíte se naučit ovládat svojí mysl a emoce.

Přečtěte si následující rady jak se udržet psychicky v klidu,což vám umožní nejen zhubnout ale cítit se i lépe.

Spánková hygiena

Zhruba hodinu až dvě před spánkem omezte modré světlo. Nedívejte se do monitorů počítače či mobilu. Nejhorší je tuto činnost vykonávat po tmě. To vaším očím na zdraví moc nepřidá. Choďte pravidelně spát ve stejnou hodinu.

Foto: Pixabay

Rozdělte si den po osmi hodinách pro jeho maximální využití

8 hodin spánku, 8 hodin práce, 8 hodin zábavy. Snažte se ze dne vytěžit maximum.

Ventilujte emoce

Pokud vám něco vadí, vyřešte to. Nenechte to v sobě bublat aby to nevygradovalo v ještě horší problém.  Stačí jedna procházka a hned vše vidíte a hodnotíte lépe.

Umět se radovat a sdílet radost

Být šťastný je půlka zdraví. Naučte se projevovat radost.

Zachovávejte si chladnou mysl a nebojte se dělat radost

Dělat něco s radostí je to nejlepší co může být. Pokud k něčemu máme odpor, projeví se na ná a našich výsledcích.

Pravidelně se stravovat

Porce jídla si rozdělte na několik menších dávek

Sport a pohyb jsou cesta k sebeovládání

Není náhoda, že sportovci jsou odolnější vůči stresu.

Času máme všichni stejně

Výmluva, že nemáte čas jít cvičit je pasé. Odpusťte si televizi a jděte se například  projít či proběhnout. Pohyb vám prospěje a udělá dobře.

Sami sebe známe nejlépe

Sami nejlépe znáte své slabiny, co jste schopni a jak dodržet z cílů. Myslete na to při svých hubnoucích plánek.Vy se znáte nejlépe.

Časem poznáte co kdy vaše tělo potřebuje

Vaše tělo vám časem naznačí co a jak potřebuje a vy dosáhnete těch nejvyšších výsledků.

Najděte si i čas na odpočinek

I samotný odpočinek hraje důležitou roli při hubnutí. Tělo i mysl potřebují občas vypnout.

Hubnutí – to je dlouhá a náročná práce na svém těle i na vaší psychice. Je to o nových zvycích a návycích, které si musíme vypěstovat, osvojit a udržet. Psychika v tomto hraje velmi významnou a nenahraditelnou roli. Naučte se pracovat sami se sebou.

Zdroj: iDnes.cz (odkaz)

ČLÁNKY POTRAVINY

Jak se vyznat v cukrech na obalech potravin? Máme jednoduchý návod.

Foto: Pixabay

Většinou je ztotožňován pojem sacharidy s pojmem cukry, což je samo o sobě velká chyba. Na sacharidy musíme pohlížet jako na velkou rodinu s tím, že cukr je jen jedna součást, jakoby jedna podmnožina. Do rodiny sacharidů řadíme i další věci, kde bychom sladkou chuť hledali jen těžko.

Vláknina je také sacharid

Jedním z nich je třeba i celulóza, což je polysacharid. Vláknina je velice důležitou součástí potravy, a to nejen proto, že blahodárně působí na činnost střev. Podle nových nařízení EU by navíc obsah vlákniny v potravě měl být uváděn spolu s obsahem cukrů. V praxi se tak setkáme třeba s čočkou, která má vysoký obsah sacharidů, ale 30% z těchto sacharidů je vláknina, která se nevstřebá, ale nabobtná a nasaje v žaludku do sebe ještě další cukry. Reálně tak třeba u čočky strávíme zhruba polovinu uváděných sacharidů.

Foto: Pixabay

Co znamená „z toho cukry“?

Údaj „z toho cukry“ uvádí množství monosacharidů a disacharidů. To znamená, že jsou tvořeny pouze jednou nebo dvěma jednotkami cukrů a jsou velice dobře rozpustné ve vodě. Díky tomu, že tyto sacharidy jsou již rozložené, není potřeba je v těle rozkládat a mohou se ihned vstřebat do organismu, resp. představují okamžitou energii. Toto je velice důležitý údaj pro cukrovkáře. Protože zjistí, jak moc jim stoupne glykemický index, resp. hladinu cukru v krvi. Nalezneme zde třeba glukózu, fruktózu a sacharózu.

Z nápisu „obsah sacharidů“ tak zjistíme prakticky nic neříkající souhrnný počet sacharidů. Daleko důležitější je obsah sacharidů po odečtení obsahu vlákniny. A samozřejmě nejdůležitější údaj je obsah cukrů, který nám řekne kolik energie teď hned z tohoto jídla dostaneme. U polysacharidů musí dojít ke štěpení na jednodušší cukry, takže proces vstřebávání se protáhne na hodiny až desítky hodin. Některé polysacharidy, jako je třeba vláknina, pak naše tělo rozložit a zpracovat již neumí.

Musíme si tedy dávat pozor, abychom jedli potraviny s co nejmenším množstvím cukrů a zároveň co největším množstvím vlákniny. Tělo však potřebuje všechny tyto položky a nelze prakticky existovat s vynecháním jedné z nich.

Zdroj: Vitalia.cz (odkaz)

ČLÁNKY POTRAVINY

Vyvracíme mýty o tucích! Pro dietu jsou nezbytné, vybírejte však pečlivě.

Foto: Pixabay

Bez tuků to prostě nejde

Tuk je obecně základní živinou a je největší zásobárnou energie. Problém je v tom, že nedokáže zasytit. Tuky jsou nepostradatelné i pro vstřebávání vitamínů A, D, E a K. Tuky v lidském těle, neboli špeky, obecně dělíme na podkožní a útrobní, které jsou nebezpečné, protože jsou nabaleny na vnitřní orgány. Součet tělesného tuku by se však měl pohybovat u průměrného zdravého jedince 20%.

Jak se tuky dělí?

Každý tuk obsahuje glycerol a mastné kyseliny, které se dále dělí na nasycené a nenasycené. Nasycené mastné kyseliny pak najdeme v živočišných produktech a nenasycené zase v rostlinných. Z toho vyplývá, že pro naše tělo jsou rozhodně lepší a kvalitnější ty nenasycené kyseliny. Nejvíce se vyskytují v oleji, ořeších, semínkách nebo i v tučných rybách. Další dělení mastných kyselin je na esenciální a neesenciální. Do skupiny esenciálních mastných kyselin spadá mimo jiné i omega-3 a omega-6, které si naše tělo zkrátka nevyrobí, ale zároveň jsou pro nás zcela nepostradatelné.

Foto: Pixabay

Omega-3 a omega-6 je jasná volba

Omega-3 mastné kyseliny jsou velice citovány v nejrůznějších reklamách a pokud je nějaký produkt obsahuje, bývá to na něm čitelně napsáno, a to právem. Omega-3 napomáhá totiž růstu vlasů, kvalitě kůže, léčí cukrovku, snižují krevní tlak nebo redukují hladinu LDL, neboli špatného cholesterolu. Pro vyváženou stravu je důležité zajistit i optimální poměr těchto kyselin, a to 5:1. V této podobě se pak vyskytují např. v řepkovém oleji.

Foto: Pixabay

Tak který tuk si mám koupit

Vypadá to velice složitě, ale v praxi nepotřebujete být inženýr, abyste si uměli poradit. Věc je totiž velice jednoduchá. Špatné živočišné tuky jsou totiž při pokojové teplotě tuhé, jako například sádlo, máslo, apod. Naproti tomu jsou rostlinné oleje při pokojové teplotě tekuté. Výjimku mezi rostlinnými oleji pak tvoří palmové tuky. Mezi ně patří i vychvalovaný kokosový olej, který má tolik nasycených mastných kyselin, že je podobný spíše sádlu než zdravému rostlinnému oleji, proto je doporučováno se tomuto oleji spíše vyhnout.

V obchodě při nakupování se tak hlavně vyhýbejte všemu, kde se objevuje ve složení „ztužený“ či „částečně ztužený tuk.“ Je to známka, že se jedná o nekvalitní polotovar. Zpravidla ho můžete najít v sladkostech, nekvalitních čokoládách, polevách nebo v levných margarínech. Doporučujeme však vyhledávat rostlinné oleje, a to především olivový, řepkový, lněný, apod. Dále pak avokádo a samozřejmě tučné ryby. Jednou za čas si můžete dopřát i sýry s nižším obsahem tuku v sušině nebo jogurty.

Znamená lepší olej méně kalorií?

Je důležité předcházet nejrůznějším mýlkám, jako třeba, že kvalitnějšího tuku si můžeme dopřát více. To není v žádném případě pravda. Jde jen o to, abyste si nahradili nugátovou pomazánku třeba oříškovým máslem, které si sami vyrobíte tak, že si rozemelete oříšky. Dostanete do sebe daleko kvalitnější tuk, avšak kaloricky na tom budete stejně.

Zdroj: VitalWeb.cz (odkaz)

ČLÁNKY POTRAVINY

Je cukr jed a droga? Vyvracíme nejrozšířenější mýty!

Foto: Pixabay

Je bílý cukr nejlepším zdrojem energie?

Ze všech stran můžeme slýchat, že bílý cukr je prakticky nejlepším zdrojem energie, a to hlavně při snídani. Pravda je však taková, že z pohledu výživového nemá tato pochutina vůbec žádnou výživovou hodnotu a tím, že se jedná o polysacharid je i pro tělo hůře zpracovatelný. Tělo, resp. buňky, potřebují ke své existenci glukózu, což je monosacharid. Ten se ale dá získat například z celozrnných obilovin, zeleniny, luštěnin nebo z ovoce.

Hnědý cukr je lepší

Nejdříve je nutno vysvětlit, co to je hnědý cukr. V procesu výroby bílého cukru dochází v jedné fázi k čištění. Vyčištěný cukr se nazývá bílý a ten nevyčištěný je hnědý. Jeho barva pochází z melasy, která se většinou odfiltrovává. Hnědý cukr je díky tomu obohacen o drobné množství minerálů i vitamínů. To však neznamená, že hnědý cukr lze považovat za živinu. Je zapotřebí ho brát stejně, jako bílý. Paradoxem je, že hnědý cukr stojí více než bílý, i když náklady na výrobu jsou zkráceny o jeden výrobní proces.

Foto: Pixabay

Když budu používat sladidla, budu zdraví

Sladidla se stávají jakousi vysněnou náhradou pro řadu diabetiků, kteří hledají na potravinách „bez cukru“ nebo „bez přidaného cukru.“ Jediné co se musí přiznat je nižší obsah kalorií. Na druhou stranu si musíme přiznat, že podle prokazatelných vědeckých studií mohou paradoxně umělá sladidla způsobovat obezitu, metabolický syndrom či mít neblahý vliv na změnu střevního mikrobiomu. Rozhodně tak nelze praktikovat redukční dietu tak, že nahradíme bílý cukr umělými sladidly.

Závěr

Je bezpochyby, že naše tělo cukr potřebuje, ale je důležité si umět vybrat, z jakých zdrojů ho budeme čerpat. Je proto na každém z nás, aby si vybral, zda chce pouze mít sladkou věc za každou cenu, nebo zda si dopřeje trochu kvalitní sladkosti v ovoci, medu či v jiných kvalitních plnohodnotných a hlavně čerstvých potravinách.

Zdroj: Vitalweb.com (odkaz)

ČLÁNKY NEMOCI ŽIVOTNÍ STYL

Zdraví se horší, podle doktorů se jen přejídám, kde začít

Foto: Pixabay

Čím dál větší části lidí se stává, že žijí svůj normální život bez jakýchkoliv zdánlivých problémů, ale najednou se cosi stane. Začnete přibývat na váze, postupně se vám začne hůř dýchat, objevuje se cukrovka a vy stále máte pocit, že se ve vašem životě vlastně nic zásadního nezměnilo. A máte pravdu. Právě proto, že se ve vašem životě nic nezměnilo, jste si pravděpodobně dlouhá léta schovávali různé psychické problémy, nezdravé pokrmy, sedavé trávení volného času do svého těla jako do spořitelny.

Jednoho dne však tělo řekne dost a dá vám varování a vy máte možnost buď poslechnout a nebo to ignorovat. Poté se však vystavujete riziku, že za to můžete v konečném důsledku zaplatit i životem. Někdy se stává, že člověk již dopředu vytuší, že s ním není něco v pořádku a jde k doktorovi. Ten ale mnohdy udělá rozbor krve a moči a nezjistí třeba také nic. To ovšem neznamená, že byste byli zdraví. Spíše se doktorovi nepodařilo prokázat závažnější onemocnění.

Foto: Pixabay

Řešení však může být velice jednoduché, stačí změnit svou životosprávu a začít myslet pozitivně. Kupodivu mohu z vlastní zkušenosti potvrdit, že obě tyto věci jsou si rovnocenné. Dobrá životospráva při depresivním pohledu na svět nikdy nemůže zabrat. Pokud se ale opravdu rozhodnete, že chcete svůj život nějakým způsobem změnit a chcete se o své tělo starat jakoby to byl luxusní automobil, není nic jednoduššího. 

Zprvu však nejdříve přichází velký šok. Jééé, já mám cukrovku, já mám celiakii, já mám intoleranci masa,…. ! Co já budu dělat, asi umřu hlady! Podobné myšlenky proběhnou hlavou snad každého člověka, ale jde o to, jak s nimi naložit. Z vlastní zkušenosti mohu doporučit, že dieta, která je nastavená ze dne na den, není prakticky udržitelná. Nejlepší je postupně měnit svůj jídelníček, abyste si na to i vy, i vaše tělo v klidu mohli zvyknout. To však neplatí v obzvláště závažných situacích. 

Foto: Pixabay

Já osobně jsem začal bohužel razantní skokovou změnou a dost mi to zhoršilo skutečnost, jak jsem vnímal svou novou nemoc. Proto si myslím, že se změnou jídelníčku, který má být udržitelný na celý život je nejlépe začít hnedka s prvním jídlem dne. Místo chleba, másla a šunky si dejte jogurt celozrnné musli bez cukru a nakrájené ovoce nebo knackenbrot s tvarohovou pomazánkou a nějakou zeleninou. 

V druhém kroku je pak ideální odstranit ze svého jídelníčku veškeré bílé pečivo, tzn. housky a rohlíky, a nahradit ho luštěninami, knackenbrotem, křehkým grahamovým plátkem nebo alespoň žitným, semínkovým či celozrnným chlebem. Postupem času si tak jak člověk tak tělo začne zvykat na nově vzniklou situaci a začne se s tím vyrovnávat.

Změnou životosprávy se pak budeme zabývat v dalších článcích, respektive na celém webu 😀

Zdroj: Health.com (odkaz)